您會烤肉嗎啊？大家分享一下經驗啊

磐石在線 · 發(fā)表于 2011-7-17 16:38:40

現(xiàn)在小區(qū)燒烤的好多，弄個爐子，弄點碳，買點牛肉，就ok了。

辣椒面、精鹽、味素就這么簡單

歐陽明 · 發(fā)表于 2011-7-19 10:23:15

烤到肉變色的時候刷點啤酒那樣的肉吃起來特別嫩

適合想念的季節(jié) · 發(fā)表于 2011-7-19 09:37:35

我家周日還烤了呢，就在天臺上，記得放點孜然，買點牛油，熬出油來刷上烤才好吃！如何讓牛肉更香，你要買點洋蔥，切碎了煨牛肉，澆上點色拉油，放半個小時再烤，那滋味好著呢！

磐石在線 · 發(fā)表于 2011-7-18 20:34:21

自己不放更多的佐料，不放嫩肉粉呵呵。

月野 · 發(fā)表于 2011-7-18 19:04:11

怎么就感覺自己烤的肉沒有人家烤的好吃呢！

小魚 · 發(fā)表于 2011-7-18 11:29:31

我們經常自己烤肉吃！

避世稻草 · 發(fā)表于 2011-7-17 20:40:40

如果想吃的更好點，可以自己串點串，吃著好吃

山丁- · 發(fā)表于 2011-7-17 20:00:10

弄個鐵網、弄點碳，邊烤邊吃邊喝，喝好了也涼快就睡覺。
買牛肉一定要買小牛的，老牛的肉烤不透，嚼不爛。還是豬肉香，就是滴油愛焦。

春來怒放 · 發(fā)表于 2011-7-17 17:25:20

{:soso__12832965997280605611_2:}一定要烤熟！！

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